Le gustosissime provolette modicane...in pasta di mais ovviamente!
venerdì 14 ottobre 2011
Le cavagne siciliane...
Sotto la gentile richiesta della mamma...ecco un altro simbolo di sicilianità...le cavagne, contenitori di canne dove una volta si metteva la ricotta.
domenica 2 ottobre 2011
martedì 27 settembre 2011
sabato 10 settembre 2011
Primi sposini: Vito & Rosanna (18-06-2011)
Eccoli...prima dell' incontro del terzo tipo col pasticcere che ne ha smontati metà riattaccandone i pezzi...e le teste...a modo suo!
Ed infine sulla torta con gli sposi...
giovedì 8 settembre 2011
La Sicilia e i suoi frutti 1
Piccolo omaggio alla mia terra e a i suoi sapori...le mandorle (pasta di mais)!
mercoledì 7 settembre 2011
Post ZERO!
Cassata siciliana
Fonte d'ispirazione (vera) in alto e la mia mignon in basso ed in pasta di mais.
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